No274に書きましたが愛する奥様から一度ホットケーキを

作ったらと言われていました。前夜奥様は お友達と飲み会

だったそうで朝ゆっくりさせてあげようと言う意味もあり、一念

発起ホットケーキ作りにチャレンジすることにしました。

 

 作り方は パッケージの裏面に書かれています。

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 まず牛乳と卵を出してきて ん!牛乳150ml?? 出してきた

牛乳は瓶の180ml入りです。どうして30mlを計る?? 

 気がついたら心配になった奥様が起きてきました。一言

   「そんなん 適当やで!」

愛のあるベテランのアドバイスに ボールに卵を割り’適当’に牛乳を

150ml入れました。(残りは 奥様の胃袋に)

 ケーキミックスの粉を入れ かき混ぜます。

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攪拌はお箸で

 (これも 奥様のアドバイス  既に監視下に置かれています)

 

さて フライパンを出し一度暖めてから 少し冷まして 先ほどの

生地を流し込みます。

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 果たして うまく焼けるでしょうか。。。。。。。。。。。。。。。。。。

待つこと3分  良い感じに出来上がってきました。

 生地をひっくり返し裏面を焼いて 再度ひっくり返して出来上がりです。

 食器に盛り付け コーヒーを入れて 奥様にご賞味いただきました。

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 奥様の感想は?って  

 それはもう 当然 ばっちりです。

勢いを過って 自分の分を焼き(少し焼きすぎかな?)ました。

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 焼きすぎの心配も 結構 香ばしく美味しく頂ました。

やれば出来るじゃんと思いながら

        (奥様の監視付はこの際忘れましょう)

その後余った生地で小さい物を何枚か焼き明日以降の朝食用

にキープです。

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 その後 使用した器具 食器を洗い後片付けまで行いました。

 (一応 後片付けまでして 初めて朝食を小生が作ったことに

 なると考えたしだいです。)

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  日曜日の朝のホットケーキ 中々 面白かった 美味しかった。