日曜日の朝は このところホットケーキである。
最近歳をとったせいか 日曜日と言えどもゆっくり寝る事が出来ない。大概7時ごろには起きてしまう。当然、奥様は熟睡中である。
優しい旦那様は こっそり起き出し寝室を出てテレビを見ている。
週間健康カレンダーからがっちりマンデーの流れである。
ぐだぐだと NETなどとながら時間をすごしている。
8時になるとサンデーモーニングである。通常は奥様が起きてくるのを待つのだが、昨日は朝一で散髪に行きたかったので優しく起こしてあげました(少し機嫌が悪い)。
一昨日iPhoneと格闘していたのでNOTEパソコンが2台広げられたテーブルを片付けて 朝食ホットケーキセットが運ばれてきた。
ホットケーキ+ホットコーヒーである。
現在我が家のホットケーキは近所のCOOPで買ってくる
「COOPホットケーキミックス」
いつものように切り取り口に入れた。。。。。。。。。。
「旨い!!」
思わず叫んでしまった。外の焼き具合 中のフワフワ感どちらをとっても完璧である。
うーーーーーーーーーん 主婦暦間もなく28年目 愛する奥様は遂に開眼したんだろうか?????
小生は正直者なので すぐに奥様に
「今日のはとっても美味しいよ」
と優しく報告した。
その後 奥様が自分でも作ったが やはり美味しいとの事である。
二人で 今日の味がいつも出来るなら 商売になるとも考えたが、さすがにいつもは無理な様である。
粉・卵・牛乳の割合が今回は完璧だったのだろう。
きちんと計量して配合しているわけではないのでこれを安定して作るのは難しいそうである。
しかし、COOPのホットケーキミックスなかなか侮れません一度お試しあれ。
(上記写真で 248円ぐらいです)